Màquina d'emulsió d'oli ultrasònica

Les emulsions són dispersions de dos o més líquids immiscibles. L'ecografia altament intensiva subministra la potència necessària per dispersar una fase líquida (fase dispersa) en petites gotetes en una segona fase (fase contínua). A la zona de dispersió, implosionant les bombolles de cavitació produeixen ones de xoc intensives al líquid circumdant i donen lloc a la formació de dolls líquids d'alta velocitat del líquid. Per tal d'estabilitzar les gotes recentment formades de la fase dispersa contra la coalescència, s'afegeixen emulsionants (substàncies actives superficials, tensioactius) i estabilitzadors a l'emulsió.

L'emulsió té molts avantatges sobre processos típics d'emulsió i equips com l'hèlix, el molí col·loide i l'homogeneïtzador.

L'emulsió formada per emulsió ultrasònica té una mida mitjana de gotetes de 0,2 a 2 μm i un rang de distribució de mida estriada de gotes de 01 a 10 μm o més reduït.

Alta concentració de llet ultrasònica, concentració d'emulsió pura de més del 30%, més fins a un 70% d'emulsionants.

L'emulsió es va formar més estable, una característica important de l'emulsió és que l'emulsionador es pot utilitzar menys o menys per produir una emulsió molt estable.

Equips d'emulsificació ultrasònics requerits per produir petites potències de llet.

Etiquetes populars: màquina d'emulsió d'oli d'ultrasons, Xina, proveïdors, fabricants, fàbrica